Thoái Hóa Cột Sống Nên Ăn Gì

Bài viết được tham vấn chuyên môn bởi Lương y Phùng Hải Đăng – Khoa Xương khớpNguyên Trưởng khoa Xương Khớp Trung tâm Thừa kế và Ứng dụng Đông y Việt Nam – Cố vấn chuyên môn tại Trung tâm Nghiên cứu và Ứng dụng Thuốc dân tộc

Khi bị thoái hóa, bên cạnh việc tìm đến các loại thuốc, phương pháp điều trị, người bệnh còn cần chú ý đến các thực đơn dinh dưỡng của mình. Những món ăn hàng ngày có thể hỗ trợ hoặc làm cản trở quá trình phục hồi, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người mắc. Vậy khi bị thoái hóa cột sống nên ăn gì và kiêng gì để nhanh cải thiện? Bài viết dưới đây sẽ đưa ra danh sách những thực phẩm nên bổ sung hoặc cần tránh, bạn đọc không nên bỏ qua.

Vai trò của chế độ dinh dưỡng với người bị thoái hóa cột sống

Thoái hóa cột sống là hiện tượng đĩa đệm bị thoái hóa, hư tổn gây ra tình trạng phình, lồi hoặc làm rách bao xơ khiến nhân nhầy thoát ra ngoài. Nhân nhầy đĩa đệm bị tràn ra sẽ chèn ép lên rễ dây thần kinh, các cơ xung quanh gây ra đau nhức, xương khớp tê cứng, mất linh hoạt. 

Có nhiều nguyên nhân gây ra bệnh thoái hóa cột sống như tuổi tác, chấn thương, chế độ ăn, thói quen sinh hoạt,…. Để điều trị thoái hóa cột sống, ngoài việc lựa chọn phương pháp chữa trị phù hợp thì chế độ dinh dưỡng hàng ngày đóng vai trò rất quan trọng. 

Thoái hóa cột sống nên ăn gì kiêng gì đóng vai trò rất quan trọng để hỗ trợ trị bệnh hiệu quả
Thoái hóa cột sống nên ăn gì kiêng gì đóng vai trò rất quan trọng để hỗ trợ trị bệnh hiệu quả

Việc bổ sung đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể có vai trò như “đòn bẩy” hỗ trợ điều trị hiệu quả. Thêm vào đó, khi xương khớp nhận được đủ dưỡng chất sẽ giúp tăng cường quá trình củng cố cấu trúc sụn, khớp, kích thích sản sinh dịch khớp từ đó giúp xương khớp linh hoạt trở lại. 

Ngược lại, nếu người bệnh không chú trọng tới thực đơn ăn hàng ngày, thường xuyên sử dụng đồ ăn thức uống có khả năng kích thích gây viêm, thoái hóa sẽ làm cản trở quá trình chữa trị. Điều này có thể khiến các triệu đau nhức xương khớp nặng hơn, gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

Đặc biệt, chế độ ăn thiếu khoa học có thể thích thích tình trạng cột sống bị thoái hóa nghiêm trọng hơn gây ra những biến chứng nguy hiểm. Bởi vậy, người bệnh nên chủ động xây dựng thực đơn ăn hàng ngày dinh dưỡng phù hợp để hỗ trợ trị bệnh, bảo vệ sức khỏe của chính mình. 

Thoái hóa cột sống nên ăn gì, kiêng gì để cải thiện bệnh?

Thực phẩm ăn hàng ngày rất đa dạng, nhưng với người bệnh thoái hóa cột sống nên cân nhắc ăn gì và không nên ăn gì để hỗ trợ trị bệnh được tốt nhất. 

Người bệnh thoái hóa cột sống nên ăn gì?

Khi bị thoái hóa cột sống, người bệnh nên tăng cường những thực phẩm có nhiều dưỡng chất tốt cho hệ xương khớp như: 

  • Thực phẩm nhiều canxi

Canxi là một trong những thành phần quan trọng của khung xương. Canxi giúp xương khớp phát triển, chắc khỏe hơn. Khi cơ thể bị thiếu canxi sẽ khiến hệ xương khớp nhanh thoái hóa, suy giảm sức mạnh của xương, xương bị giòn và dễ gãy.

Tình trạng này làm xương khớp yếu, gây ra nhiều bệnh lý như thoái hóa cột sống, loãng xương, thoát vị đĩa đệm,…

Người bệnh thoái hóa cột sống nên tăng cường thực phẩm giàu canxi
Người bệnh thoái hóa cột sống nên tăng cường thực phẩm giàu canxi

Do vậy, việc bổ sung đủ canxi mỗi ngày rất quan trọng để giúp hỗ trợ điều trị chứng bệnh thoái hóa cột sống. Một số thực phẩm chứa hàm lượng lớn canxi tốt cho người bệnh như: Xương ống, sữa, các loại cá, đậu nành,…

  • Thực phẩm giàu hàm lượng vitamin D

Vitamin D cũng là một trong những dưỡng chất quan trọng để giúp điều trị các bệnh xương khớp. Vitamin D tăng cường quá trình chuyển hóa canxi, giúp cơ thể hấp thụ được canxi tốt nhất, tăng cường khung xương chắc khỏe.

Bổ sung lượng vitamin D và canxi phù hợp sẽ giúp quá trình tái tạo lại phần sụn, xương bị mòn, từ đó giúp tình trạng thoái hóa cột sống sớm hồi phục trở lại. 

Một số thực phẩm giàu vitamin D tốt cho người thoái hóa cột sống được các chuyên gia khuyên dùng như: Các loại cá, lòng đỏ trứng gà, hàu, sữa,…

  • Thực phẩm chứa nhiều vitamin C

Nếu bạn còn thắc mắc thoái hóa cột sống nên ăn gì để tốt cho sức khỏe thì đừng bỏ qua thực phẩm giàu vitamin C như: Trái cây họ cam, quýt, khoai lang, ớt chuông,… 

Trái cây nhiều vitamin giúp tăng tiết dịch Collagen hỗ trợ trị bệnh xương khớp
Trái cây nhiều vitamin giúp tăng tiết dịch Collagen hỗ trợ trị bệnh xương khớp

Vitamin C là thành phần dưỡng chất đặc biệt quan trọng với người bệnh thoái hóa cột sống. Vì vitamin C có tác dụng kích thích quá trình sản sinh collagen, tăng dịch khớp, cải thiện tình trạng cột sống bị thoái hóa. 

Ngoài ra, dưỡng chất này còn giúp làm nhanh lành những tổn thương ở cơ, gân, dây chằng và tăng cường sức mạnh cho xương khớp. Do đó, người bệnh thoái hóa cột sống nên bổ sung đa dạng các thực phẩm giàu vitamin C trong bữa hàng ngày để hỗ trợ trị bệnh tốt nhất. 

  • Thực phẩm giàu Glucosamine và Chondroitin

Glucosamine và Chondroitin đóng vai trò rất quan trọng trong hệ thống xương khớp. Chúng có tác dụng tái tạo sụn khớp, phục hồi mô, cơ tổn thương do các bệnh lý về xương khớp gây ra. 

Đặc biệt, Glucosamine, Chondroitin có khả năng kích thích quá trình tổng hợp proteoglycan, đồng thời tạo hàng rào ức chế sự phát triển của enzyme lactase – Một dạng men trung gian gây thoái hóa sụn khớp.

Do đó, để hỗ trợ điều trị thoái hóa cột sống, người bệnh nên tăng cường các loại sụn từ động vật vì nó chứa nhiều hàm lượng Glucosamine và Chondroitin.

  • Thoái hóa cột sống nên ăn gì – Thực phẩm giàu Vitamin K2

Vitamin K2 đóng vai trò quan trọng như một loại vitamin “dẫn đường” để giúp canxi được chuyển hóa vào cơ thể nhanh nhất. Vitamin K cùng với canxi sẽ giúp củng cố mật độ xương, ức chế quá trình suy thoái cơ, khớp. 

Cải xoăn chứa nhiều vitamin K giúp hỗ trợ điều trị thoái hóa cột sống hiệu quả
Cải xoăn chứa nhiều vitamin K giúp hỗ trợ điều trị thoái hóa cột sống hiệu quả

Không những vậy, vitamin K2 còn có khả năng hoạt hóa osteocalcin – một dạng protein có công dụng liên kết canxi vào xương, từ đó hỗ trợ điều trị tình trạng thoái hóa cột sống. Các thực phẩm chứa nhiều vitamin K2 tốt cho người bệnh như: Trứng gà, sữa, chế phẩm từ sữa, cải xoăn,…..

Ngoài ra, một số thực phẩm khác có công dụng củng cố chức năng xương khớp, hỗ trợ điều trị thoái hóa cột sống như: Thực phẩm giàu sắt, Omega-3,Curcumin và resveratrol,…

Thoái hóa cột sống kiêng ăn gì để tốt cho sức khỏe?

Ngoài việc quan tâm thoái hóa cột sống nên ăn gì, người bệnh cũng nên chú ý tránh xa những đồ ăn, thức uống gây hại như: 

  • Nội tạng động vật

Nội tạng động vật được xem là món khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, với người bệnh xương khớp nói chung và thoái hóa cột sống nói riêng thì không nên sử dụng thực phẩm này. 

Trong nội tạng động vật chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol gây ra tình trạng tăng mỡ máu, làm tăng cân nhanh tạo áp lực tới khung xương. Thường xuyên ăn nội tạng động vật sẽ làm cản trở quá trình điều trị, đồng thời kích thích tình trạng thoái hóa có chiều hướng xấu. 

  • Thực phẩm nhiều dầu mỡ

Các loại thực phẩm chế biến ở dạng nhiều dầu mỡ như đồ chiên xào, gà rán, xúc xích, khoai chiên,… là những đồ ăn không tốt cho sức khỏe người thoái hóa cột sống.

Bởi, nếu dung nạp nhiều lượng dầu mỡ vào cơ thể sẽ kích thích quá trình gây viêm, làm tổn thương sụn khớp và tăng tình trạng đau nhức. 

Thực phẩm nhiều dầu mỡ không tốt cho sức khỏe hệ xương khớp
Thực phẩm nhiều dầu mỡ không tốt cho sức khỏe hệ xương khớp
  • Đồ ăn chế biến nhiều muối

Ăn mặn là một thói quen không tốt với người bệnh xương khớp. Vì sử dụng nhiều muối không chỉ làm tăng quá trình gây thoái hóa mà còn khiến cơ thể khó hấp thụ canxi. Ngoài ra, sử dụng thực phẩm chứa nhiều muối sẽ làm tích tụ natri, khiến khớp sưng đau nhiều hơn. 

  • Đồ uống có cồn và chất kích thích

Các loại rượu bia, cà phê,… được xem là thức uống không tốt cho sức khỏe xương khớp. Chúng có khả năng kích thích tăng viêm, thoái hóa diễn ra nhanh hơn và tăng tình trạng đau nhức ở sụn khớp. Do vậy, để bảo vệ sức khỏe, người bệnh thoái hóa cột sống nên tránh xa những đồ uống này. 

Ngoài ra, những thực phẩm người bệnh thoái hóa cột sống nên kiêng để tốt cho sức khỏe nữa như: Các loại thực phẩm chứa nhiều đạm, chua, lên men,….

Chế độ ăn dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng để giúp hỗ trợ điều trị bệnh xương khớp. Hy vọng, chia sẻ trên sẽ giúp người bệnh giải đáp được thắc mắc bị thoái hóa cột sống nên ăn gì và kiêng gì để xây dựng được thực đơn ăn khoa học, sớm phục hồi chức năng xương khớp.

Lời khuyên: Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng nhưng không thể thay thế được thuốc và phương pháp điều trị bài bản. Vì vậy, bên cạnh ăn uống khoa học, người bệnh nên thăm khám để được điều trị hiệu quả. Các bài thuốc y học cổ truyền được nghiên cứu và thử nghiệm bài bản là lựa chọn ưu tiên.

Quốc dược Phục cốt khang – Bài thuốc điều trị thoái hóa cột sống lưng, chấm dứt đau nhức

Sau nhiều năm nghiên cứu, Thầy thuốc ưu tú, bác sĩ CKII Lê Hữu Tuấn – Nguyên PGĐ Trung tâm CNC Bệnh viện YHCT Trung ương, cùng đội ngũ bác sĩ Trung tâm Nghiên cứu và Ứng dụng Thuốc Dân Tộc hoàn thiện bài thuốc Quốc dược Phục cốt khang.

15 năm ứng dụng, bài thuốc điều trị hiệu quả thoái hóa cột sống từ căn nguyên, chấm dứt đau nhức, phục hồi vận động với những ưu điểm sau:

Công thức “3 trong 1” điều trị thoái hóa cột sống từ gốc

Quốc dược Phục cốt khang được phối chế bài bản từ 3 nhóm thuốc đặc biệt, gồm:

  • Quốc dược Đặc trị thoái hóa
  • Quốc dược Đặc trị thoái hóa
  • Quốc dược Bổ thận hoàn

Sự kết hợp này mang lại cơ chế tác động đa chiều, chuyên sâu vào căn nguyên gây bệnh, loại bỏ triệu chứng, tái tạo và phục hồi cột sống, đồng thời ngăn ngừa tái phát, với tác dụng:

  • Đại bổ nguyên khí, mạnh gân cốt, làm chậm quá trình thoái hóa, tái tạo sụn khớp và cột sống, tác động vào căn nguyên gây thoái hóa.
  • Thanh nhiệt, giải độc, tiêu viêm, hoạt huyết, giảm đau, chấm dứt các triệu chứng đau lưng, đau thần kinh tọa, tê bì chân do thoái hóa cột sống, tránh biến chứng nguy hiểm.
  • Bổ thận, dưỡng can, dưỡng gân cốt, tăng cường sức khỏe xương khớp, phục hồi chức năng vận động, nâng cao thể trạng toàn diện và ngăn ngừa tái phát.

Bảng thành phần hơn 50 vị thuốc Nam phối ngũ theo tỷ lệ vàng

Bài thuốc Quốc dược Phục cốt khang phối ngũ hơn 50 vị thuốc Nam quý hiếm. Trong đó có nhiều bí dược bản địa lần đầu tiên được ứng dụng bài bản trong điều trị bệnh thoái hóa cột sống. Một số vị thuốc chủ dược gồm:

  • Kê huyết đằng, các loại tầm gửi quý
  • Thiên niên kiện, hầu vĩ tóc, dây đau xương, rễ tào đông
  • Bồ công anh, kim ngân hoa…

Cá nhân hóa kê đơn tối ưu hiệu quả điều trị

Bài thuốc linh hoạt gia giảm theo thể trạng và tình trạng thoái hóa cột sống của từng bệnh nhân giúp phù hợp với nhiều đối tượng, từ nhẹ đến nặng. Hiệu quả thực tế, trên 95% người bệnh chấm dứt đau nhức, phục hồi vận động sau 2-3 tháng dùng thuốc. 100% không gặp tác dụng phụ.

Xem thêm thông tin bài thuốc Quốc dược Phục cốt khang:

Bệnh nhân phản hồi về hiệu quả điều trị thoái hóa cột sống:

Bài thuốc Quốc dược Phục cốt khang được kê đơn duy nhất bởi đội ngũ bác sĩ Trung tâm Thuốc dân tộc.

Thông tin liên hệ thăm khám và mua thuốc:

Trung tâm Nghiên cứu và Ứng dụng Thuốc dân tộc

Tin bài nên đọc:

Dứt điểm thoái hóa cột sống nhờ bài thuốc nam Xương khớp Đỗ Minh

Hơn 155 năm tồn tại, bài thuốc Xương khớp Đỗ Minh đã trở thành “cứu tinh” của hàng ngàn bệnh nhân xương khớp. Nhiều trường hợp thoái hóa cột sống nặng, đau nhức dai dẳng hàng chục năm, vận động khó khăn đã cải thiện đáng kể và trở lại sinh hoạt bình thường.

Bài thuốc có cơ chế tác động toàn diện

Bài thuốc Xương khớp Đỗ Minh kết hợp 3 phương thuốc nhỏ trong 1 liệu trình, mang lại tác dụng tổng hòa: Thuốc đặc trị xương khớp, thuốc hoạt huyết bổ thận thuốc bổ gan giải độc.

Xem thêm: Đánh Giá Của Chuyên Gia & Người Bệnh Về Bài Thuốc Xương Khớp Đỗ Minh

Bài thuốc trị bệnh theo nguyên lý YHCT đi sâu vào gốc bệnh, hỗ trợ phục hồi cột sống và ngăn ngừa tái phát.

  • Giảm đau nhức, sưng viêm do thoái hóa.
  • Tăng cường tái tạo sụn khớp, phục hồi đĩa đệm và cấu trúc cột sống.
  • Cải thiện lưu thông khí huyết, giúp vận động linh hoạt.
  • Thanh nhiệt, giải độc, bồi bổ gan thận, nâng cao sức đề kháng.
  • Hỗ trợ tiêu hóa, tăng chất lượng giấc ngủ, cải thiện sức khỏe tổng thể.

Tại sao nên chọn Xương khớp Đỗ Minh?

Bài thuốc gia truyền 5 thế hệ của dòng họ Đỗ Minh đã giúp hàng ngàn bệnh nhân cải thiện sức khỏe xương khớp nhờ những ưu điểm vượt trội:

  • Hiệu quả toàn diện, lâu dài: Điều trị từ gốc đến ngọn, giúp phục hồi sức khỏe xương khớp, giảm nguy cơ tái phát.
  • Thảo dược sạch, tự nhiên 100%: Sử dụng nguồn nguyên liệu đạt chuẩn hữu cơ, đảm bảo an toàn, không gây tác dụng phụ hay nhờn thuốc.
  • Phù hợp mọi đối tượng: An toàn tuyệt đối cho người cao tuổi, phụ nữ mang thai, người có bệnh nền hoặc cơ địa nhạy cảm.
  • Liệu trình cá nhân hóa: Điều chỉnh bài thuốc theo tình trạng bệnh, đảm bảo đúng người, đúng bệnh, đúng thuốc.
  • Tiện lợi khi sử dụng: Thuốc được hỗ trợ bào chế thành cao đặc, dễ dàng mang theo và sử dụng mọi lúc mà không cần đun sắc.
  • Được giới thiệu bởi truyền thông: Là bài thuốc được VTC16, báo chí lớn đánh giá cao và khuyến nghị trong các chương trình sức khỏe cộng đồng.

Xem thêm phản hồi của người bệnh:

Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp điều trị dứt điểm thoái hóa cột sống, hãy liên hệ ngay với nhà thuốc Đỗ Minh Đường để được tư vấn MIỄN PHÍ.

Xem thêm: Xương khớp Đỗ Minh Được Giới Thiệu Là Giải Pháp Vàng Trên VTC6

THAM KHẢO THÊM

6+ Cây Thuốc Nam Chữa Thoái Hóa Đốt Sống Cổ Tại Nhà

Array

Ăn Gì Để Tạo Dịch Khớp

Khi bị các vấn đề xương khớp, nguyên nhân có thể do cơ thể không có đủ dịch khớp cần thiết. Lúc này điều quan trọng là bạn cần tìm...
Bác sĩ có thể chỉ định Glucosamine Orihiro cho người thoái hóa cột sống

Top 7 Thuốc Đau Xương Khớp Của Nhật Hiệu Quả Và Được Tin Dùng

Thuốc đau xương khớp của Nhật luôn được đánh giá cao nhờ chất lượng và hiệu quả vượt trội trong...

Hội chứng đuôi ngựa: Nguyên nhân, Triệu chứng và Phương pháp điều trị

Hội chứng đuôi ngựa (Cauda Equina Syndrome) là một tình trạng y tế nghiêm trọng, xảy ra khi các dây...

Xương Chũm: Cấu Tạo, Vị Trí, Đặc Điểm Và Chức Năng Chính

Xương chũm là xương có kích thước nhỏ, nằm ở vùng xương thái dương, đóng vai trò rất quan trọng....

Khô khớp gối ở người già: Nguyên nhân, triệu chứng và phương pháp điều trị

Khô khớp gối ở người già là tình trạng phổ biến, đặc biệt khi tuổi tác ngày càng cao. Khi...

Các bài tập thoát vị đĩa đệm hiệu quả và dễ thực hiện

Bài tập thoát vị đĩa đệm không chỉ giúp giảm đau mà còn hỗ trợ phục hồi chức năng cột...